Coltivazione del cacao: storia e futuro del “Cibo degli Dei”
- 2022


- Coltivazione del cacao: storia e futuro del “Cibo degli Dei”
- Gestione responsabile
- UE
- 2022
In Europa siamo responsabili del 16% della deforestazione mondiale, anche attraverso i consumi di ogni giorno. Ripercorriamo storia, coltivazione e filiera del cacao e vediamo come dovrebbe essere una produzione sostenibile e quali responsabilità hanno le imprese.
Read MoreProduzione di cacao e deforestazione: le nuove sfide per un mercato più equo e sostenibile