Raccomandazioni per le priorità politiche in Europa.  basato sulle lezioni apprese in tutto il mediterraneo.

In molte parti del mondo, i prodotti forestali non legnosi, come ad esempio il sughero, la resina, la gomma, i funghi selvatici, le piante aromatiche e medicinali, le noci e le bacche selvatiche, contribuiscono al benessere in molti modi diversi. Integrano il reddito familiare, specialmente in famiglie a basso reddito, contribuiscono alla sicurezza alimentare al nutrimento e sono delle importanti risorse per i rimedi medici. Inoltre, sono parte dell’eredità culturale e della vita spirituale. Provenendo da aree naturali, come paesaggi boschive e foreste gestite, la loro produzione e raccolta è fortemente legata alla gestione del territorio e alla conservazione della biodiversità. Sfortunatamente, per la maggior parte dei prodotti forestali non legnosi le informazioni sulla loro raccolta, produzione, commercio e uso rimangono scarse e frammentate.

In Europa, le informazioni disponibili suggeriscono che ci sia un potenziale ancora non sfruttato per un ricco insieme di prodotti forestali non legnosi.
Il valore di mercato della raccolta amatoriale di prodotti forestali non legnosi è stato stimato a €23 miliardi all’anno, con la maggior parte dei prodotti destinati al consumo personale. Per fare una comparazione, è nello stesso ordine di grandezza del valore totale dei tronchi commercializzati. Solo una frazione dei prodotti forestali non legnosi è commercializzata attraverso canali formali e informali, anche se potrebbe rappresentare il 10% del reddito totale per 4.5 milioni di famiglie. In aggiunta, questi prodotti sostengono la catena di valore nelle industrie del sughero, della chimica verde, della gastronomia e della parafarmacia. Inoltre, moltiplicano il loro impatto economico come motore per il turismo. Altrettanto importante, questi prodotti sono strettamente legati ad attività ricreative e alla relazione tra persone e natura. L’importanza multiforme dei prodotti forestali non legnosi indica un loro potenziale futuro molto maggiore, specialmente quando uno sviluppo più sostenibile, giusto e basato sulla natura acquisisce rilevanza politica, supporto sociale e spinte dal mercato. Paradossalmente, i prodotti forestali non legnosi sono in genere percepiti come aventi un basso valore economico, venendo sottovalutati delle politiche di settore e addirittura relegati a un ruolo secondario nella regolazione e nella gestione delle foreste nel continente.

Questo “white paper”, finanziato dal progetto INCREDIBLE e dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), sottolinea l’urgente necessità di azione e individua opzioni politiche promettenti da prendere in considerazione in base alle specifiche circostanze regionali, nazionali e subnazionali per:

  • assicurare la conservazione e la fornitura sostenibile di prodotti forestali non legnosi
  • costruire catene commerciali competitive, eque e sostenibili
  • migliorare la trasparenza, i dati e il flusso di informazioni sui prodotti forestali non legnosi
  • stabilire condizioni abilitanti in termini di politiche, finanziamento e innovazione.

È una richiesta per un’azione politica su scale diverse: alla Commissione Europea per promuovere programmi coordinati a livello regionale, nazionale e subnazionale per migliorare la segnalazione di prodotti forestali non legnosi di alta rilevanza e incoraggiare la tracciabilità, la marcatura e gli standard per i prodotti forestali non legnosi, valorizzando specialmente le informazioni sulla raccolta e la produzione; alle autorità nazionali e subnazionali per adottare regimi fiscali e lavorativi innovativi, implementando sistemi di tracciabilità dove appropriato; alle organizzazioni e aziende del settore per aumentare la trasparenza del prezzatura e incoraggiare la collaborazione verticale e orizzontale su tutta la catena di valore dei prodotti forestali non legnosi; alle Nazioni Unite, alle organizzazioni internazionali e al mondo accademico per supportare i paesi e gli attori interessati nello svolgere le azioni chiave sopra menzionate, incluse la raccolta e la divulgazione di dati e statistiche riguardo i prodotti forestali non legnosi.

Dettagli della pubblicazione

Martínez de Arano, I., Maltoni, S., Picardo, A., Mutke, S. et al. (2021). Non-wood forest products for people, nature and the green economy. Recommendations for policy priorities in Europe. A white paper based on lessons learned from around the Mediterranean. EFI and FAO, Barcelona. https://doi.org/10.36333/k2a05

ISBN 978-92-5-134727-0 [FAO]

ISBN 978-952-7426-08-1 (EFI printed)

ISBN 978-952-7426-07-4 (EFI pdf)

© EFI and FAO, 2021

Quest pubblicazione è stata finanziata attraverso il progetto INCREDIBLE  e dalla FAO (via Food and Agriculture Organization of the United Nations). ‘Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin’ (INCREDIBLE) è a sua volta finanziato dal programma Horizon 2020 della Commissione Europea (grant agreement Nº 774632).

Alcune azioni politiche proposte dallo studio