La crisi climatica impone a tutti i settori una riduzione significativa delle emissioni di carbonio. Levico Acque – azienda che imbottiglia acqua minerale naturale dalle sorgenti trentine d’alta quota – ha deciso di affrontare questa sfida con un obiettivo ambizioso: contribuire a un futuro “Climate Positive”, rimuovendo più CO2 di quanta ne emette. Questo approccio non solo riduce l’impatto ambientale dell’azienda, ma contribuisce attivamente a mitigare il cambiamento climatico generando impatti positivi sull’ambiente e le persone. 

Levico Acque ha avviato un percorso innovativo per diventare la prima acqua minerale “Climate Positive” in Italia. Dal 2017, l’azienda misura il 100% delle proprie emissioni di CO2, utilizzando un approccio basato sul Life Cycle Assessment per monitorare costantemente l’impatto lungo l’intero ciclo di vita dei prodotti. Queste misurazioni hanno portato all’ottenimento della Dichiarazione Ambientale di Prodotto (Environmental Product Declaration – EPD).

Seguendo il nostro approccio MARC (Measure, Avoid, Risk, Communicate), Levico Acque ha attuato degli interventi nei processi produttivi che l’hanno portata a un costante miglioramento delle proprie performance ambientali, riducendo ogni anno le proprie emissioni di CO2 in linea con i target fissati dall’iniziativa internazionale Science-based target initiative. Dal 2024, l’azienda ha implementato un piano partecipato con il proprio staff e i propri fornitori per ridurre ulteriormente le emissioni e gestire i rischi climatici.

Dall’inizio del suo percorso al 2024, Levico Acque ha catturato complessivamente più di 50.000 tonnellate di CO2 sostenendo progetti di riforestazione come quelli del Bosco Ralser (Brennero) e Bosco Mortise (Padova). Questi interventi non solo contribuiscono a ridurre le emissioni, ma anche a preservare la biodiversità e migliorare la resilienza degli ecosistemi.

Etifor supporta Levico Acque in questo percorso verso un futuro “Climate Positive” attraverso consulenza strategica e l’identificazione delle migliori pratiche di mitigazione del rischio climatico. Con un impegno a lungo termine, sono stati piantati migliaia di alberi su decine di ettari per migliorare la capacità di sequestro di CO2 e promuovere la biodiversità. Il nostro lavoro garantisce trasparenza e visibilità sui risultati ottenuti, rendendo Levico Acque un modello di sostenibilità replicabile per altre aziende.

• Dichiarazione ambientale di prodotto
• Il percorso di Levico Acque viene raccontato nella prima puntata di “Opera Verde”, in onda su Rai3